Paixão de caramelo com meloa, hortelã e crocante de amêndoa | Chef Continente
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Gelados

Paixão de caramelo com meloa, hortelã e crocante de amêndoa

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Gelados

5min

8 pessoas

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Ingredientes

  • 950 ml gelado de nata com molho e pedaços de caramelo Continente
  • 6 meloas Continente
  • 140 gr de açúcar Continente
  • Hortelã Menta Continente q.b
  • 1 embalagem de telhas de amêndoa Continente

Preparação

  • Corte as meloas ao meio e, com uma colher decoradora de melões, remova o seu interior, limpe o resto da meloa com uma colher e reserve.
  • Polvilhe com açúcar as bolas de meloa que removeu, junte hortelã menta picada e pedaços de telhas de amêndoa, devolvendo-as ao interior da meloa (agora vazia).
  • No topo, coloque a bola de gelado, decorada com mais menta e telha de amêndoa.

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