Esta sobremesa é uma maneira ideal de acabar um belo almoço, a frescura do gelado rodeada de todo o aroma dos frutos fazem dos crepes uma sobremesa deliciosa. Esta sobremesa pode ser acompanhada de uns fios de ovos, o que torna o prato ainda mais apetitoso.
Ingredientes
- 1 embalagem de frutos silvestres
- 1 embalagem de crepes pré cozinhados continente
- 1 chávena de café de açúcar
- 1 chávena de café de água
- gelado
- 1 raspa de limão
Preparação
- Leve uma panela ao lume com água, açúcar e uma raspa de limão. Adicione os frutos silvestres e vá mexendo. Deixe caramelizar e ficar em calda, durante 10 minutos.
- Coloque os crepes no micro-ondas durante 3 minutos. Estenda o crepe num prato e recheie com uma bola de gelado. Regue com a calda, decore com fios de ovos e hortelã e sirva.
