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Pequeno almoço

Sanduíche de Abacate, Tomate e Ovo

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Pequeno almoço

15min
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Ingredientes

  • 4 fatias de pão de cereais
  • 2 abacates
  • sal e pimenta q.b.
  • azeite q.b.
  • 2 tomates
  • 2 ovos cozidos

Preparação

  • Retire a casca e o caroço aos abacates e esmague-os com um garfo. Tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
  • Barre duas fatias de pão com o abacate, por cima coloque fatias de tomate, tempere com sal e pimenta e termine com os ovos ralados. Cubra com outra fatia de pão e embrulhe em folha de alumínio até ao momento de servir.

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