Salada rápida de grão | Chef Continente
Dificuldade:
Custo:
Tempo de Preparação:
Tipo de Refeição:
Ocasiões:
Chef:
Dieta:

Salada

Salada rápida de grão

home-slider-top

Salada

20min

4 pessoas

0.0

(0)

5752 Visualizações

Refeição rápida e completa para os almoços de verão.

Ingredientes

Para a salada:
  • 2 latas grandes de grão-de-bico
  • 2 tomates secos em tiras
  • 4 tomates-cereja
  • 4 cebolinhas
  • 2 c. de sopa de cebolinho picado
  • 2 c. de sopa de salsa fresca picada
  • manjericão fresco q.b
  • sal q.b
  • pimenta fresca moída q.b
Para o vinagrete:
  • 6 c. de sopa de azeite
  • 1 c. de sopa de sumo de limão
  • 1 c. de sopa de mostarda Dijon
  • 1 c. de sopa de alho picado
  • sal q.b
  • pimenta fresca moída q.b

Preparação

  • Preparação da salada: numa saladeira junte todos os ingredientes da salada.
  • Preparação do vinagrete: Numa taça junte todos os ingredientes. Com a ajuda de uma vara de arames mexa bem. Deite o vinagrete sobre a salada e envolva delicadamente. Sirva de imediato.
  • Sugestão: Caso pretenda sirva com lascas de queijo parmesão.

Outras receitas

Clube de Produtores (Detalhe de Receita)
Clube de Produtores

Conheça os produtos da nossa terra.

Enólogo (Detalhe de Receita)
Enólogo

Torne-se num conhecedor de vinhos e surpreenda os seus convidados.

Envie-nos a sua receita (Detalhe de Receita)
Envie-nos a sua receita

Partilhe os segredos das suas receitas favoritas.

Continente Magazine (Detalhe Receita)
Continente Magazine

A revista de culinária mais vendida em Portugal. Apaixone-se pela comida.