Ovos tipo verde com azeitonas | Chef Continente
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Entrada

Ovos tipo verde com azeitonas

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Entrada

15min

4 pessoas

4.0

(1)

5530 Visualizações

Experimente este sabor delicioso sem gastar muito dinheiro.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 c. de sopa de azeitonas pretas sem caroço
  • 1 c. de sopa de maionese
  • 1 c. de sobremesa de mostarda
  • 1 c. de sopa de coentros picados
  • sal q.b
  • pimenta q.b

Preparação

  • Coza os ovos. Arrefeça-os debaixo de água fria e descasque-os. Numa tigela, com a ajuda de um garfo, desfaça as gemas e junte os restantes ingredientes.
  • Tempere com sal e pimenta e misture muito bem. Recheie as claras de ovo com o preparado e polvilhe com um pouco de coentros picados.
  • Sirva de imediato.

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