Massa de Pizza

Name: Massa de Pizza
Prep time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: boiled
Ingredients: 100g de queijo ralado; 2 chávenas de polvilho; 1 chávena de óleo; 2 ovos; 2 colheres de chá de fermento; 9 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de café de sal; 1/2 chávena de leite magro; 1/2 chávena de água; Cebolas; Cogumelos; Tomate; Ananás; Queijo

Prep: 50 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Descubra como pode fazer uma deliciosa pizza caseira. Conheça a nossa receita de massa de pizza rápida e simples!

Para Massa
100g de queijo ralado
2 chávenas de polvilho
1 chávena de óleo
2 ovos
2 colheres de chá de fermento
9 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de café de sal
1/2 chávena de leite magro
1/2 chávena de água
Para Pizza
Cebolas
Cogumelos
Tomate
Ananás
Queijo

1.

Misture os ingredientes da massa no liquidificador, depois de bem homogéneo.
2.

Forme uma bola e tape com um pano húmido, para deixar levedar à temperatura ambiente por 30 minutos.
3.

Retire e estenda a massa da pizza.
4.

Coloque num tabuleiro previamente untado com margarina e polvilhado com farinha sem glúten.
5.

Leve ao forno, previamente aquecido, a 180º, durante cerca de 10 a 15 minutos.
6.

Logo que a massa de pizza tenha um aspeto de cozida, retire por uns instantes e coloque uma base de tomate.
7.

Por fim, adicione os seus ingredientes preferidos para rechear a pizza e leve novamente ao forno.