Massas
Esta não é uma lasanha qualquer. É uma lasanha com sabor a mar!
Ingredientes
- 1 embalagem de recheio de sapateira
- 1 curgete
- 3 alhos franceses
- 3 alhos franceses
- 3 c. sopa de alcaparras
- 1 embalagem de lasanha fresca
- 1 embalagem de molho branco
- Queijo parmesão q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Azeite q.b.
Preparação
Passo 1
Rale a curgete e corte os alhos franceses em fatias muito finas. Aqueça um pouco de azeite numa frigideira antiaderente.
Passo 2
Adicione o alho francês e deixe cozinhar em lume brando até amolecerem.
Passo 3
Escorra bem a curgete e junte ao alho francês. Deixe cozinhar por mais 3 minutos. Em seguida adicione a carne da sapateira, as alcaparras, envolva bem e tempere a gosto com sal e pimenta.
Passo 4
Coloque um pouco de molho branco no fundo de um prato de forno, em seguida coloque um pouco da mistura de sapateira, em seguida polvilhe com queijo e coloque uma camada de massa de lasanha.
Passo 5
Repita o processo e termine com massa de lasanha.
Passo 6
Cubra com molho branco , queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos.
Passo 7
Sirva com uma salada.
