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- Aparas de carne
- 1 cenoura aos cubos
- 1 cebola pequena aos cubos
- 2 colheres de sopa de rama de aipo
Preparação
-
1.
Levar um tacho ao lume e juntar as aparas de carne deixando cozinhar a carne.
-
2.
Juntar os legumes e cobrir todos os ingredientes com água. Tapar e deixar cozinhar durante aproximadamente 30 minutos.
-
3.
Coar o caldo de carne.
