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Um encanto de cidade

Os famosos guias Lonely Planet escolheram a Invicta como um dos dez destinos para 2012. Descrevem-na como um encanto de cidade, com as suas ruelas, praças típicas de aldeia e os edifícios forrados a azulejo. 

Longe vão os tempos do Porto das tripas, dos rojões e do bacalhau à Gomes de Sá. O advento dos voos baratos e da descoberta dos guias e revistas tem imprimido à cidade uma transformação espetacular. Mas se é verdade que hoje esta é uma cidade cosmopolita, também não é de menos dizer que ainda se respira o velho Porto, mostrando uma forma inteligente de gerir o património sem recusar as novas influências. Foi com esta ideia em mente que desenhámos este fim de semana gastronómico. Passando da clássica francesinha a sabores mais atuais com a assinatura de grandes chefes. Para que saia do Porto, como nós, a querer voltar e repetir a dose.

 

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