Rui Paula | Chef Continente
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Rui Paula nasceu no Porto e desde cedo revelou gosto pela cozinha, influenciado pela forte ligação à avó materna e às suas receitas antigas com os produtos da terra. Actualmente é dono do restaurante DOP, no Palácio das Artes que abriu as suas portas em Abril de 2007 num edifício moderno em cima do Rio Douro e que foi sem dúvida um marco tanto para a região do Douro como para a sua gastronomia. Tornou-se igualmente chefe consultor do distinto Hotel Vidago Palace

Receitas do Chef

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